筑波嶺自由研究倶楽部の広場

土浦カレーフェスタ2014大研究

土浦カレーフェスタに毎年出店されている、土浦の大衆肉酒場「肉力（にくぢから）」の店長、平澤さんにインタビューしています。


肉力さんのカレーは常陸牛牛すじと土浦名産レンコンを煮込んだ一級品。

お楽しみに。








大衆肉酒場「肉力（にくぢから）」店内にて。平澤さん（右から2番目）と、今回取材した筑波嶺自由研究倶楽部の面々。

土浦カレーフェスタでは、じっくり煮込んだ『常陸牛牛すじと土浦名産レンコン』カレー（クックバーン※）を、チキラッ！
※土浦カレーフェスタでは、『肉力』さんでなくて『クックバーン』さんで、出店されるとのこと。





肉力さんホームページ： http://www.nikujikara.com/




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